甜土 司 配方甜土 司 A: 高結婚 粉 900g 水 濾桶484g 糖 93g 鹽 房屋買賣 10g 酵 母 9.3g 酒店經紀 奶粉 37g 酵素 1g 全蛋 買屋網 93gB:奶油 93g 麵糰分割重量 吐司模 ARMANI560g *3 烘烤溫度 160/210 烘烤時間 新成屋30~35min 製 作 過 程房地產 直接發酵法→基本發酵60min→分割@ 關鍵字行銷560g*3 →滾圓→ 中發20min→整型放入 吐司模 內租辦公室→後發至 八分滿→烤30~35min
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